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Artikelbeschreibung
Über 1700 Rezepte. Ein Kochbuch für alle Leute, die mit Leidenschaft backen, brutzeln, kochen, mixen und... essen. Das beliebte Standardkochbuch, Blickfang jeder Einbauküche, welches aus der Fernee des sozialistischen Alltags weit in die Zukunft reicht.
17 x 23,5 cm
432 Seiten, 64 Farbtafeln
Titelliste
- 1. Vorspeisen
- 2. Suppen
- 3. Fleisch und Geflügel
- 4. Wildbret ung Wildgeflügel
- 5. Fischgerichte
- 6. Soßen
- 7. Gemüse
- 8. Beilagen
- 9. Salate
- 10. Nachspeisen
- 11. Eintöpfe
- 12. Eierspeisen
- 13. Quark- und Käsespeisen
- 14. Aufläufe
- 15. Kuchen
- 16. Getränke
- 17. Gästebewirtung
- 18. Internationale Gerichte
- 19. Gewürze
- 20. Haltbarmachen
